Chocolate quente

Chocolate quente

Leite de amêndoas/avelã

Cacau germinado

Tâmaras secas

Liquidificar e coar. 

Mousse de chocolate com banana e abacate

Mousse de chocolate com banana e abacate

1 banana

1 abacate

2 c. s. de cacau em pó

2 c.s. de melado

100 ml de leite de amêndoas.

Liquidificar.

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

1 xic de castanha de caju hidratada

2 c.s. de cacau germinado

2 c. s. de melado ou uva passa

1 abacate

1 xic de água

Liquidificar.

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

2/3 xic de cacau em pó

3 xic de nozes

1 c. chá de baunilha

Sal

10 tamaras

Bater as nozes e o sal. Acrescentar os outros ingredientes. Enfeitar com damascos ou morangos.

Torta de chocolate

Torta de chocolate

Base

Tâmaras

Amêndoas

Nozes

Óleo de coco

Cacau em pó

Recheio

Mousse – Abacate

            Cacau em pó

            Mel/ melado

            Baunilha

Frutas – manga

            Kiwi com hortelã

Chocolate de abacate com tâmaras

Chocolate de abacate com tâmara

1 abacate

½ xic de tâmaras hidratadas

8 avelãs

1 c.s. cacau

1 c. sob. Missô

Sal

Liquidificar