Farofa
de batata baroa
1 xic de
amendoim germinado
1 batata baroa
½ cebola em
quadradinhos
Sal, azeite,
ervas...
Bater o amendoim
com 1 copo de agua e coar. Usar a farofa do amendoim.
Processar ou
ralar a batata baroa. Espreme-la no voal para tirar o liquido.
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