terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Lasanha de abobrinha com girassol

Lasanha de abobrinha com girassol

1 xic de sementes de girassol germinado
2 limoes
1 abobrinha
1 tomate
½ pimetao vermelho
½ cebola roxa
Manjericão orégano sal azeite

Picar o tomate, a cebola e o manjericão. Coloar o azeite, o sal e ½ limao.
Fatiar as abobrinhas ao comprido. Deixar no caldo de 1 limao por 20 min.
Bater o girassol com a outra metade do limao e um pouquinho de agua.

Montar: abobrinha – girassol – molho

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