terça-feira, 16 de dezembro de 2014

pudim de coco e aveia

Pudim de coco e aveia
Polpa de coco seco ralado
1 xic de aveia flocos finos hid.
½ xic de extrato de malte
2 c.s. de ágar-ágar
½ xic de tâmaras hid
agua de coco

Bater o coco em um processador e misturar com a aveia. Adicionar o malte. Endurecer o agar-agar em uma panela com agua fervendo. Adicionar a mistura. Colocar na forma e levar a geladeira.



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