terça-feira, 16 de dezembro de 2014

Brownie de cacau

Brownie de cacau

2 xic de amêndoas
½ xic de cacau em pó
½ xic de tâmaras (molho)
½ xic de nozes picadas


Prepare uma manteiga de amêndoas: bata as duas xícaras de amêndoas em um processador. Dependendo do processador, pode levar até 20 minutos. Rende uma xícara de manteiga. Em seguida, se preferir usar as tâmaras, coloque-as no liquidificador com 1/4 de xícara da água do molho e faça um purê. Misture então a manteiga de amêndoas, o cacau e purê de tâmaras, até ficar bem homogêneo. Adicione então as nozes e leve para gelar por no mínimo 2 horas.

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